Vegetarische Ta­ji­ne met zoe­te aard­ap­pel en wortels

Dit is een gerecht wat ik speciaal heb gemaakt voor het receptenboekje van Stichting Dierenlot van vorig jaar. Een heerlijk makkelijk en vegetarisch recept. Sterker nog, terwijl ik dit schrijf realiseer ik me dat dit gewoon een veganistisch recept is geworden. Damnn.. *geeft zichzelf een schouderklopje*. De smaak van deze tajine is heerlijk zoet door … Meer lezen over Vegetarische Ta­ji­ne met zoe­te aard­ap­pel en wortels

Zoete aardappel stamppot met geitenkaas en rucola

Het recept voor deze zoete aardappel stamppot heb ik van een vriendin gekregen. Toen ik de ingrediëntenlijst zag was ik meteen verkocht! Alle ingrediënten voor dit gerecht zijn mijn favorieten: zoete aardappel, spekjes, geitenkaas en rucola. LOVE IT! Bovendien kan je alle ingrediënten kopen bij mijn favo supermarkt: De Lidl. Bonus! Natuurlijk heb ik nog … Meer lezen over Zoete aardappel stamppot met geitenkaas en rucola