Dit recept heb ik gemaakt voor het receptenboekje van Stichting Dierenlot. Hoewel ik wel relatief vaak vegetarisch eet, vind ik het nog vrij lastig om vegan te koken. Ik merk dat ik bij vegetarische gerechten toch vrij snel grijp naar kaas en andere zuivelproducten. Gelukkig heb je tegenwoordig veel plantaardige alternatieven en dat maakte het … Meer lezen over Vega(n) wraps met krokante bbq-bloemkoolroosjes
Tag: wraps
Vistaco’s met zelfgemaakte wraps
Oké, bezuinig nooit op je vis. Ik wilde al een tijdlang dit recept proberen voor vistaco's, maar ik had steeds geen tijd om langs de visboer te gaan voor een lekker stukje vis. Gezien mijn avocado's al rijp waren wist ik dat ik niet langer meer kon wachten. Dus besloot ik om maar gewoon een … Meer lezen over Vistaco’s met zelfgemaakte wraps
Tacobowl met zoete aardappel
Waar zijn alle rijpe avocado's gebleven?! Vroeger kon je in elke supermarkt wel een rijpe avocado scoren en bij hoge nood kocht je de "ready to eat" avocado's. Maar tegenwoordig kan je nergens meer een rijpe avocado scoren! #thestruggleisreal De grootste leugen is nog wel de "ready to eat" avocado waar je extra voor betaald … Meer lezen over Tacobowl met zoete aardappel
Kip hoisin wraps
Oké, het is alweer veel te lang geleden dat ik een recept geplaatst heb. Shame shame, I know!! Maar vandaag heb ik weer een goede voor jullie: kip hoison wraps. Makkelijk, gezond en suuuuper lekker! Het recept heb ik weer van het programma van Jamie. Dit was oorspronkelijk een makkelijk recept voor als je wat … Meer lezen over Kip hoisin wraps
BBQ pulled chicken wraps
Ik ben echt dol op pulled chicken. Het is zo makkelijk te maken en zooooo lekker! Vandaag deel ik een recept voor BBQ pulled chicken wraps. Pulled chicken in een heerlijke barbecuesaus in een wrap samen met Amerikaanse coleslaw, HEERLIJK! Lekker als avondeten of als snack voor de lunch! Bovendien kan dit recept niet makkelijker … Meer lezen over BBQ pulled chicken wraps
Quesadilla
De eerste keer dat ik een quesadilla at was op een date. Hij had het recept van een Mexicaanse student gekregen tijdens zijn exchange, dus het was een echte authentieke quesadilla en het was goddelijk! De combinatie van de gesmolten kaas met dat heerlijke avocadomengsel en die krokante salami…hmmmm…. Ik heb het recept proberen te … Meer lezen over Quesadilla