Afgelopen zondag hadden wij weer een thema avond met mijn schoonfamilie. Dan kiezen we elke keer een land en koken we de gerechten uit dat land en versieren we het huis en onszelf met leuke dingen uit dat land. Deze keer was het de beurt aan India. Ik maakte deze butter chicken. Normaal serveer ik … Meer lezen over Zelfgemaakt naan
Tag: naanbrood
Naan gevuld met gegrilde groenten en hummus
Toen ik laatst bij een vriendin was had ze stukken paprika gegrild en gevuld met hummus en geitenkaas. Ik was vergeten hoe intens heerlijk die combinatie is! Een dag later stond ik dan ook in de supermarkt om de ingrediënten van dit recept te halen. Mijn vriendin had humus met zongedroogde tomaat die ontzettend lekker … Meer lezen over Naan gevuld met gegrilde groenten en hummus