Ik had eigenlijk nog nooit van pulled oats gehoord totdat ik door Gold & Green gevraagd werd om ze een keer te proberen. Ik was wel benieuwd, aangezien ik altijd op zoek ben naar goede en lekkere vervangers van vlees. Ik haalde de naturel smaak pulled oats zodat ik ze zelf kon marineren. De pulled … Meer lezen over Crispy pulled oats met rijstnoedels
Een tripje naar de toko is voor mij echt een uitje. Ik ben echt dol op de toko! Ik kan wel uren rondstruinen door alle gangpaden. Heerlijk om omringt te zijn door allerlei speciale ingrediënten die ik niet ken en om weer nieuwe pareltjes te vinden. De bao buns zijn voor mij geen nieuwe vondst. … Meer lezen over Bao buns met gefrituurde kip en srirachamayonaise
My God, wat is het heet deze week. Echt niet te doen dit. Hoogzwanger zijn deze temperaturen niet meer te harden. Gelukkig wordt het dit weekend al weer ietsjes koeler. Iets waar ik heel erg naar uit kijk! Tot die tijd vind je mij amper in de keuken. Veel te warm om boven een fornuis … Meer lezen over Gazpacho
Knoflook is een van mijn grote liefdes in de keuken (naast mijn true love roomboter natuurlijk). Ik ben dol op de smaak van knoflook! Knoflook maakt alles beter, behalve je adem! Maar dat laatste is prima op te lossen door je geliefde ook gewoon knoflook te laten eten. Als je zelf stinkt ruik je de stank … Meer lezen over Vietnamese gehaktballetjes met rijstnoedels
Ik heb een liefde voor Jamie Oliver en een liefde voor eend. Toen ik dus op 24Kitchen een recept van Jamie zag langskomen was ik meteen verkocht. Bovendien bakte je de eend door, wat ideaal was gezien mijn zwangerschap. Dit moest ik ook maken! Normaal zou ik mijn eend nooit doorbakken (een doodzonde), maar als … Meer lezen over Rijstnoedels met kip en cashewnoten
Alweer een hele tijd geleden keek ik een aflevering van My Kitchen Rules. In deze aflevering maakte één van de team pita pockets. Ik had hier nog nooit van gehoord maar het leek me echt super lekker. Bovendien zag het er niet erg moeilijk uit om te maken. Dus dat moest ik ook proberen!! Helaas … Meer lezen over Pita pockets met zelfgemaakte tzatziki
ALWEER een salade?! Ben ik nou ineens een extreme mega salade fan geworden? Ben ik nu die meid op de advertentiefoto's die breeduit lacht terwijl ze met haar vork in een bak groenvoer steekt? Nee, maar het blijft zo godvergeten heet dat je niet anders kan. En toegegeven, voor een salade is deze wel heel … Meer lezen over Noedelsalade met sweet chili garnalen
