Gehaktbrood is iets wat ik vroeger alleen kende van Amerikaanse series als meatloaf. En in deze series stond meatloaf niet echt bekend als een goddelijke maaltijd. Nee het was een nare slappe bruin grijze plak vlees waar niemand op zat te wachten. Maar gehaktbrood hoeft echt niet smakeloos te zijn. Sterker nog, dit gehaktbrood met … Meer lezen over Gehaktbrood met sticky glaceerlaagje
I love meatballs! Van gewoon geruld gehakt zal je me niet snel heel enthousiast zien worden, maar gehaktballetjes daarentegen!! Ik heb een enorme liefde voor gehaktballetjes, in welke saus dan ook (of zelfs geen saus). Zolang het niet van die gortdroge ballen zijn uiteraard, maar dat lijkt me vanzelfsprekend. Anyways, toen ik laatst weer eens … Meer lezen over Broodje gehaktballetjes met mozzarella
Alweer een hele tijd geleden keek ik een aflevering van My Kitchen Rules. In deze aflevering maakte één van de team pita pockets. Ik had hier nog nooit van gehoord maar het leek me echt super lekker. Bovendien zag het er niet erg moeilijk uit om te maken. Dus dat moest ik ook proberen!! Helaas … Meer lezen over Pita pockets met zelfgemaakte tzatziki
Laatst was ik door instagram aan het scrollen en kwam ik een recept tegen voor zelfgemaakte turkse pizza's van Overetengesproken.nl. Ze zagen er werkelijk fantastisch uit, dus ik heb meteen het recept opgeslagen op mijn Pinterest bord. Bij dit recept gebruiken ze echter wraps als basis en ik wilde ze echt helemaal vanaf scratch maken. … Meer lezen over Turkse pizza’s (lahmacun)
Laatst zat ik in een bushokje op de bus te wachten toen ineens de overweldigende geur van macaroni langs kwam. Mijn buik begon meteen te knorren en ik probeerde te achterhalen waar de heerlijke geur vandaan kwam. Ik voelde me als een stripfiguur die zwevend een wolk van geur volgde. Helaas leidde deze geurwolk me … Meer lezen over Macaroni met chorizo
