Eigenlijk staat dit recept al online, maar dan met bloemkool , maar deze versie met gegrilde aubergine is zo lekker dat ik deze versie toch ook nog even apart moest delen. Vroeger was ik nooit zo'n fan van aubergine en nog steeds vind ik het niet zo lekker als een gerecht grote stukken aubergine bevat. Maar … Meer lezen over Parelcouscous met gegrilde aubergine en granaatappel
De laatste tijd zie ik hem overal langskomen op instagram, de pumpkin spice latte van de Starbucks. Hij het zelfs zijn eigen hashtag #PSL. In eerste instantie dacht ik dat het een gewone latte was, maar dan met speciale pumpkin spice kruiden. Maar na wat internet research kwam ik erachter dat er zowaar pompoenpuree in … Meer lezen over Pumpkin spice latte
Zoals het je misschien wel is opgevallen ben ik niet zo van het bakken en de desserts. Don't get me wrong, ik ben een enorme zoetekauw maar ik houd gewoon niet van al dat precieze met bakken en zoete recepten. Ik heb er het gevoel gewoon niet voor. Daarom ben ik ook zo dol op … Meer lezen over Eton mess
Zoete aardappel = life! Zoete aardappel is gewoon veruit de lekkerste groente die er bestaat. En ze zijn ook nog eens mega veelzijdig! Je kan ze bakken, koken, grillen, stampen, alles!! Zelfs een simpele salade is heerlijk als je maar zoete aardappel toevoeg. Zoals deze salade, super simpel maar toch heel erg lekker. En door … Meer lezen over Zoete aardappelsalade
De zomer is officieel voorbij. Normaal kan ik hier altijd om rouwen, maar hoogzwanger vind ik de herfst juist wel wat hebben. Ik kan nu toch niet tegen de warmte en als je hele dagen binnen vertoefd is het best lekker als je ziet dat het buiten toch slecht weer is. Bovendien is het eindelijk … Meer lezen over Rundvlees tajine met sinaasappel en dadels
WARNING! Deze Rocky road fudge is mega verslavend!! Als je eenmaal begint heb je voor je het weet de hele bak opgegeten. Zorg dus dat je mede zondenaars hebt om deze heerlijke fudge mee te delen of neem een deel mee naar kantoor om je collega's mee vet te mesten. Deze fudge is trouwens ook … Meer lezen over Rocky road fudge
God, I miss sushi!! 9 maanden lang geen sushi mogen eten is echt verschrikkelijk afzien. Ik mis mijn zalm sashimi zooooo erg! snik snik Gelukkig heb ik toch nog een manier gevonden om nog een beetje het sushi gevoel te hebben. Allemaal dankzij deze sushi bowl met teriyaki kip. Super lekker (bijna net zo lekker … Meer lezen over Sushibowl met teriyaki kip
