De garnalencocktail is echt de klassieker onder de (kerst) voorgerechten. Logisch ook, want het is gewoon ook echt een heerlijke combi. Maar weet je dat je deze klassieker ook heel makkelijk in een ander jasje kan stoppen? Door hem te serveren in de blaadjes van de sla krijg je een hele hippe snack. Net zo … Meer lezen over Hippe garnalencocktail
Kerstavond vier ik altijd standaard met mijn vriend, zus, moeder en stiefvader. We geven dan kadootjes en ik kook een 5 gangen diner. Heerlijk vind ik dat! Weken (lees: maanden) ervoor heb ik al het menu helemaal uitgedacht en elk jaar moet het beter zijn dan het jaar daarvoor. Wat wel elk jaar redelijk hetzelfde … Meer lezen over Rookvlees bonbons
Lunch in Nederland vind ik vaak maar saai. Mij maak je nou eenmaal niet blij met een simpele boterham met kaas. Nee, ik ben meer van de uitgebreide lunch. Het liefst warm, maar een goed belegd broodje kan ik ook wel waarderen. Dit is echt een goed voorbeeld van zo'n goed belegd broodje. Bovendien is … Meer lezen over Broodje rosbief met mierikswortel
De laatste tijd zie ik hem overal langskomen op instagram, de pumpkin spice latte van de Starbucks. Hij het zelfs zijn eigen hashtag #PSL. In eerste instantie dacht ik dat het een gewone latte was, maar dan met speciale pumpkin spice kruiden. Maar na wat internet research kwam ik erachter dat er zowaar pompoenpuree in … Meer lezen over Pumpkin spice latte
WARNING! Deze Rocky road fudge is mega verslavend!! Als je eenmaal begint heb je voor je het weet de hele bak opgegeten. Zorg dus dat je mede zondenaars hebt om deze heerlijke fudge mee te delen of neem een deel mee naar kantoor om je collega's mee vet te mesten. Deze fudge is trouwens ook … Meer lezen over Rocky road fudge
I love meatballs! Van gewoon geruld gehakt zal je me niet snel heel enthousiast zien worden, maar gehaktballetjes daarentegen!! Ik heb een enorme liefde voor gehaktballetjes, in welke saus dan ook (of zelfs geen saus). Zolang het niet van die gortdroge ballen zijn uiteraard, maar dat lijkt me vanzelfsprekend. Anyways, toen ik laatst weer eens … Meer lezen over Broodje gehaktballetjes met mozzarella
Een paar maanden geleden zag ik op Instagram recepten langs komen voor gezonde ontbijtwafels met yoghurt of kwark. Dit inspireerde mij om zelf ook een wafelijzer te kopen. Ik kocht een kleine met flipover functie van het merk Bestron via Bol.com, maar na aankoop bleef hij toch nog een tijdje in de kast liggen. Totdat … Meer lezen over Banaan yoghurt wafels
