I love meatballs! Van gewoon geruld gehakt zal je me niet snel heel enthousiast zien worden, maar gehaktballetjes daarentegen!! Ik heb een enorme liefde voor gehaktballetjes, in welke saus dan ook (of zelfs geen saus). Zolang het niet van die gortdroge ballen zijn uiteraard, maar dat lijkt me vanzelfsprekend. Anyways, toen ik laatst weer eens … Meer lezen over Broodje gehaktballetjes met mozzarella
Een paar maanden geleden zag ik op Instagram recepten langs komen voor gezonde ontbijtwafels met yoghurt of kwark. Dit inspireerde mij om zelf ook een wafelijzer te kopen. Ik kocht een kleine met flipover functie van het merk Bestron via Bol.com, maar na aankoop bleef hij toch nog een tijdje in de kast liggen. Totdat … Meer lezen over Banaan yoghurt wafels
Alweer een hele tijd geleden keek ik een aflevering van My Kitchen Rules. In deze aflevering maakte één van de team pita pockets. Ik had hier nog nooit van gehoord maar het leek me echt super lekker. Bovendien zag het er niet erg moeilijk uit om te maken. Dus dat moest ik ook proberen!! Helaas … Meer lezen over Pita pockets met zelfgemaakte tzatziki
Het nieuwe jaar is net begonnen en dat betekent dat veel mensen weer starten met hun goede voornemens zoals gezond eten. Persoonlijk doe ik hier nooit aan mee, maar ik probeer ook af en toe rekening te houden met andere op mijn blog. Dus daarom deel ik vandaag een recept voor een semi-gezond bananenbrood. Semi-gezond … Meer lezen over semi-gezond bananenbrood
In november had ik al mijn eerste soort van kerstfeestje. Het was alleen absoluut niet een traditioneel kerstfeest! We begonnen 's middags met zware arbeid, het nieuwe appartement van een vriendin moest geverfd worden. Daarna gingen we douchen en met z'n allen naar een andere vriendin die uitgebreid voor ons had gekookt, lekker! Nu denk … Meer lezen over Bietensoep
Pavlova is echt een ideaal gerecht voor de feestdagen. Het is makkelijk en snel gemaakt, je kan het zelfs van te voren al bereiden en het ziet er altijd feestelijk uit. Perfect voor als je wel indruk wilt maken, maar geen energie wilt verspillen haha! Daarnaast, mocht de meringue helemaal mislukken, dan kan je het … Meer lezen over Pavlova met rood fruit
Zoals jullie inmiddels misschien wel weten ben ik geen fan van bakken. Al dat precieze gedoe met dat afwegen en temperatuur opmeten.. Nee dat is niets voor mij! Daarom is het extra verrassend dat ik dit recept voor hartige macarons deel op mijn blog. Macarons zijn namelijk echt een verschrikkelijk gedoe om te maken, een … Meer lezen over Hartige macarons met geitenkaas en bietjes
