Ik vind de combi brie en aardbeien altijd heel lekker. Al vanaf de eerste keer dat mijn oma mij een broodje gaf met brie en aardbeien die ze had gehaald bij de boer. Echt een combi die je een keer moet proberen als je dat nog niet hebt gedaan. Deze keer serveer ik het alleen … Meer lezen over Zomerse salade met brie en aardbeien
Een tripje naar de toko is voor mij echt een uitje. Ik ben echt dol op de toko! Ik kan wel uren rondstruinen door alle gangpaden. Heerlijk om omringt te zijn door allerlei speciale ingrediënten die ik niet ken en om weer nieuwe pareltjes te vinden. De bao buns zijn voor mij geen nieuwe vondst. … Meer lezen over Bao buns met gefrituurde kip en srirachamayonaise
Het originele recept voor deze aardappelsalade komt van 24Kitchen. Vorige zomer kwam een vriendin bij mij gezellig samen koken en zij was enthousiast over dit recept. En terrecht! Een makkelijke en lekkere aardappelsalade. Veel beter dan die saaie Hollandse aardappelsalade. Inmiddels heb ik het recept wel al iets getweaked naar eigen smaak. Zo heb ik … Meer lezen over Aardappelsalade met chorizo manchego
Dit zijn echt een van de lekkerste aardappeltjes die er zijn. Bruin en krokant van buiten en zacht van binnen, yummy!! Bovendien zijn ze niet heel moeilijk om te maken. Ja, het kost wat meer moeite dan ze gewoon te koken, maar dan heb je tenminste ook echt smaak. Want laten we eerlijk zijn, droge … Meer lezen over Gebakken aardappeltjes
Vorige week kreeg in ineens via Instagram een berichtje van Tres Bien Groningen. Dit is een super leuk bedrijf dat alles vers bereid: ze maken eigen chocolade, noten, pindakaas etc. Vanaf deze week hebben zij de maand van de cashewnoot en zij vroegen zij zich af of ik met hun mooie cashewnoten een leuk receptje … Meer lezen over Mangosalade met cashewnoten en gerookte kip
Nog opzoek naar een lekker bijgerecht of vega pronkstuk voor de kerst? Deze hele knolselderij staat prachtig op de eettafel en is bizar gemakkelijk om te maken. Je hoeft niet eens de schil te verwijderen! Binnen 10 minuten staat je knolselderij in de oven en hoef je alleen nog maar te wachten. Kan je ondertussen … Meer lezen over Geroosterde hele knolselderij
Stoofperen is echt een typisch winters bijgerecht. Je ziet ze vaak met de kerst als bijgerecht of als toetje met vanille ijs. Maar als het aan mij ligt eten we ze het hele jaar door. Ik bedoel, wie lust er nou geen stoofperen?! Ja, je hebt van die mensen die niet van warm fruit houden. … Meer lezen over Stoofperen in port en rode wijn
